食事メニュー再考

ボクの考えた節約食 - とらねこ日誌
これを参考に食事メニューを考え直す。必要な栄養を意識する。

  • 乳児用の粉ミルク(品目数が少ない場合に後々効いてくる微量栄養素欠乏を抑える)
  • サツマイモ(ふかして主食)
  • 小麦粉(粉末出しの汁にすいとん
  • 人参と卵でうどん
  • 鶏肉(ラードをタップリしいて調理)

これに、従来から採っている

  • 米・玄米
  • パスタ
  • じゃがいも
  • 豚肉
  • キャベツ
  • レトルト(カレー・牛丼など)
  • インスタント味噌汁・しじみスープ

を組み合わせてメニューを考える。調理に手間をかけない方法を確立する。