電子レンジで丸美屋の麻婆豆腐を手抜きして作る

公式な「作り方」はフライパンを使うが、ここでは電子レンジを使った手抜き料理の方法を記す。豆腐３５０ｇは別途準備。

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１．水１００ｍｌ（公式の「作り方」では１８０ｍｌ）と麻婆豆腐の素１袋をドンブリに入れ、電子レンジ５００Ｗで３分。
２．豆腐をスプーンでちぎってドンブリに放り込み、また電子レンジ５００Ｗで３分。トロミ粉を３０ｍｌの水で溶いておく（豆腐の空き容器を使うと便利）。
３．水で溶いたトロミ粉をドンブリに放り込みよくかき混ぜる。そしてまた電子レンジ５００Ｗで３分。

（１．における水の量はもうちょっと少なくてもいいかもしれない。）